名称 特産高知うなぎ蒲焼 2尾セット 原料名 国産養殖有頭鰻（約140g/尾）【醤油（本醸造）、たんぱく加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、澱粉、寒天、 魚醤、かつお節エキス、アルコール、増粘剤（加工澱粉）、カラメル色素（原料の一部に小麦、大豆を含む）。
】 蒲焼のたれ(100ml）【醤油(本醸造)（脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない）、大豆(遺伝子組み換えを含む)、小麦を含む)砂糖、発酵調味料、 かつお節、魚醤、うなぎエキス(原材料の一部に小麦、大豆を含む)。
、 ※原料の一部に小麦、大豆を含む】 原料原産地 高知県産 内容量 特産高知うなぎ蒲焼 2尾セット（約140g/尾）、蒲焼のたれ(100ml） 消費期限 商品発送後冷凍保存で30日 ※蒲焼のタレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 （株）大熊高知工場SS、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002日本一の清流仁淀川水系で育てられたウナギ！！ 実は高知の養殖ウナギは美味しくて昔から多くの人々に人気があります。
理由は、日本有数の清流 仁淀川の伏流水で育てられているから！（四万十川も同様です） ☆
仁淀川 ☆
そのため高知県民は、昔から夏に限らず鰻の蒲焼を良く食べています。
（カツオのタタキも食べますが） 暑い高知県では絶好のスタミナ食だったのです。
そのため優れた鰻の養殖技術が確立し、川のきれいな伏流水を利用した加温式ハウス養殖が発達しました。
今回はこの高知特産というべき国産高知うなぎの蒲焼を2尾セットにし販売いたします。
大きさは約140g/尾のやや大きめの有頭うなぎの蒲焼の2尾セットを特製タレとともにお届けいたします。
表面は少しパリッとして中身はふわっとしている、臭みがなく、脂っこすぎなくて旨味のある 高知うなぎの蒲焼を是非1度お試し下さい♪
1尾で、ボリュームたっぷりの うな重が作れます！ ★
付属の蒲焼のたれは室戸海洋深層水仕込み！
楽天で購入5,480円（税込み）