マジョラム(パウダースパイス)【50g】/ スパイス 粉末 香辛料 ハーブ 香草 薬草 ドライハーブ【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】
【商品説明】 産地:フランス 別名・和名:マヨラナ・花薄荷 オレガノに似た香りを持っていますが、オレガノより強い甘味と繊細な芳香が特徴です。
トマトなどの野菜や豆類との相性が良く、チーズ、バターなど乳製品と良く合う他、臭み消しの効果から羊肉やレバーなどクセの強い料理との相性も抜群。
ドイツでは「ソーセージのハーブ」とも呼ばれています。
ヨーロッパ各地で広く使われているハーブの1つで、古代ギリシャ、ローマ時代には薬草として使われていました。
当商品はパウダータイプです。
ひき肉料理などに混ぜ込んでの調理に少量づつ使う事で、手軽に優しい香りを加える事ができます。
また、マジョラムは、ハーブティーとして楽しむのもオススメのハーブです。
胃腸の働きをサポートしてくれたり、精神を落ち着かせてくれる効果があると言われています。
体内の毒素を排出する効果から、デトックスにも最適。
食前・食後・寝る前と、シーンを選ばないのがうれしいハーブです。
■使用例: ・ソーセージ、肉料理、豆料理、煮込み料理、野菜料理、ハーブティー等 ・豆のトマト煮込みに → 仕上げに一振り。
繊細な香りで、豆本来の優しい甘みを引き立たせてくれます。
・ハンバーグに → 塩・コショウと共に下ごしらえに。
肉の臭み消しになる他、いつもと違った上品な仕上がりに! 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → マジョラム(パウダー)【50g】 → マジョラム(パウダー)【100g】 → マジョラム(パウダー)【200g】 → マジョラム(パウダー)【500g】 ■カットタイプ → マジョラム(カット)【50g】 → マジョラム(カット)【100g】 → マジョラム(カット)【200g】 → マジョラム(カット)【500g】
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